| 學名 | Angelica archangelica |
| 科屬 | 繖形科 (Apiaceae) / 當歸屬 (Angelica) |
| 產地 | 匈牙利、比利時、德國 |
| 萃取部位 | 根部 |
| 萃取方式 | 蒸餾法 |
| 香氣 | 溫暖的草根味,帶有辛辣和泥土的氣息。 |
| 顏色 | 橙黃色 |
| 揮發性 | 低度 |
| 閃點 | +35°C |
| 精油小百科 | 歐白芷與漢方中鼎鼎大名的當歸 (Angelica sinensis) 是同屬姐妹。學名中的 "archangelica" 意為「大天使」,相傳是在中古黑死病時期,由天使揭示其療癒能力的藥草,因此被賦予了強大的守護與淨化能量。 |