| 學名 | Citrus aurantifolia |
| 產地 | 墨西哥 (Mexico) - 蒸餾萊姆的主流產區 |
| 萃取方式 | 蒸餾法 (Steam Distillation) |
| 主要化學成分 |
單萜烯:檸檬烯 (Limonene) 40-50% 關鍵差異成分:萜品烯、萜品油烯 (Terpinolene) *備註:蒸餾過程改變了化學結構,使其氣味較冷壓版更甜美。 |
| 香氛特徵 | 帶有明顯的「萊姆糖果」或「汽水」般的甜美香氣,少了果皮的苦澀,氣味活潑且年輕。 |
| 注意事項 |
1. 無光敏性:蒸餾過程已移除呋喃香豆素,白天使用安全。 2. 氧化風險:雖無光敏性,但仍含高量單萜烯,易氧化。建議開封後冷藏, 9-12 個月內用畢。 |