芫荽籽精油 (Coriander Seed)
| 學名 | Coriandrum sativum |
| 科名 | 繖形科 (Apiaceae / Umbelliferae) |
| 屬名 | 芫荽屬 (Coriandrum) |
| 產地 | 俄羅斯 |
| 萃取部位 | 種子 |
| 萃取方式 | 蒸餾法 |
| 香氣 | 濃郁的芫荽香氣，帶有柑橘和木質香調。 |
| 顏色 | 淡黃色 |
| 揮發性 | 中度 |
| 閃點 | +50°C |
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【極重要】葉片 vs. 種籽： 我們熟悉的、愛恨分明的「香菜」味，是來自芫荽的葉片 (Cilantro)，其化學成分以醛類為主，氣味非常青綠、帶有皂感。 芳療中使用的「芫荽籽精油 (Coriander Seed)」，是從其乾燥成熟的種籽中蒸餾而來。它的氣味與葉片截然不同，是一種非常溫暖、甜美、略帶木質與辛香的複合香氣，非常悅人，完全沒有葉片那種爭議性的味道。這主要是因為其主要成分是高含量的右旋沉香醇 (d-Linalool)。 |
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