萃取精油最常見的技術是「水蒸氣蒸餾法」。當高溫蒸氣穿透植物,會使植物的芳香分子破裂而出,並隨著蒸氣一同被帶走。這股富含芳香分子的蒸氣在冷凝後,會因密度不同而分離成兩種珍貴的液體:
精油 (Essential Oil):親油性的芳香分子,比重較輕,會浮於上層。
純露 (Hydrosol/Floral Water):親水性的芳香分子與其他水溶性物質,是與精油同時生成的蒸餾原液。
簡單來說,精油和純露是蒸餾過程中,密不可分的兩種共同產物。
萃取精油最常見的技術是「水蒸氣蒸餾法」。當高溫蒸氣穿透植物,會使植物的芳香分子破裂而出,並隨著蒸氣一同被帶走。這股富含芳香分子的蒸氣在冷凝後,會因密度不同而分離成兩種珍貴的液體:
精油 (Essential Oil):親油性的芳香分子,比重較輕,會浮於上層。
純露 (Hydrosol/Floral Water):親水性的芳香分子與其他水溶性物質,是與精油同時生成的蒸餾原液。
簡單來說,精油和純露是蒸餾過程中,密不可分的兩種共同產物。