小花茉莉 / 阿拉伯茉莉精油 (原精)
學名： Jasminum sambac
植物科屬： 木犀科 (Oleaceae)，素馨屬 (Jasminum)
萃取部位： 花朵
揮發性： 低度至中低度 (後調)。傳統溶劑萃取的原精揮發性為「低度」；CO2萃取的精油因分子更均衡，揮發性略高，香氣釋放較快。
閃點： 溶劑萃取原精 > 100°C；CO2萃取精油約 90°C ~ 105°C。
萃取方式比較
| 特性 | CO2 萃取 | 溶劑萃取 (原精) |
|---|---|---|
| 香氣 | 更清新，更接近新鮮茉莉花的清香。 | 更濃郁、醇厚，帶有甜美、性感的香氣。 |
| 顏色 | 較淺，通常為淡黃色或黃綠色。 | 較深，通常為深棕色或紅棕色。 |
| 質地 | 較輕薄，流動性較好。 | 較濃稠，黏度較高。 |
| 主要成分 | 保留更多揮發性成分，例如芳樟醇、乙酸苄酯等。 | 含有更多非揮發性成分，例如茉莉酮、吲哚等。 |
| 芳療功效 | 更偏向於提振精神、舒緩壓力、平衡情緒。 | 更偏向於放鬆身心、催情、提升性慾。 |
註：香氣差異並無絕對好壞，取決於個人的喜愛。
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