植物學名: 小花茉莉 / 阿拉伯茉莉 (Jasminum sambac)
植物科屬: 木犀科 (Oleaceae)，素馨屬 (Jasminum)。
萃取部位： 花朵
揮發性： 低度
小花茉莉原精 - 溶劑萃取法閃點 (Flash Point): > 100°C
小花茉莉CO2 Extract 閃點： 90-105°Ｃ（與溶劑萃取原精比較：傳統溶劑萃取的茉莉原精因含有較多重分子和蠟質，揮發性被評為「低度」。CO2 萃取的茉莉精油雖然也包含這些成分，但比例較少，且芳香分子的提取更均衡，因此揮發性略高，可能接近中低度。在擴香或皮膚應用時，CO2 萃取茉莉精油的香氣釋放速度比原精快，但持久性仍優於許多高揮發性的柑橘類精油。）
溶劑或Co2萃取香味差異：並無絕對的好壞，取決於個人的喜愛。
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特性 |
CO2 萃取 |
溶劑萃取ABSOLUTE |
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香氣 |
更清新、 更接近新鮮茉莉花的清香。 |
更濃郁、 更醇厚， 帶有甜美、 性感的香氣。 |
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顏色 |
較淺， 通常為淡黃色或黃綠色。 |
較深， 通常為深棕色或紅棕色。 |
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質地 |
較輕薄， 流動性較好。 |
較濃稠， 黏度較高。 |
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主要成分 |
保留更多揮發性成分， 例如芳樟醇、 乙酸苄酯等。 |
含有更多非揮發性成分， 例如茉莉酮、 吲哚等。 |
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芳療功效 |
更偏向於提振精神、 舒緩壓力、 平衡情緒。 |
更偏向於放鬆身心、 催情、 提升性慾。 |
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