1、中英文名稱：茴香 FENNEL ，INCI：Foeniculum vulgare，Miller var.dulce.

2、產地：摩爾多瓦 Moldova

3、物理属性：高~中度揮發性油 / 萃取方式：蒸氣蒸餾法 / 萃取部位：種子 / 繖形科 . 茴香屬  / 燃點：+63°C  / 香氛：草本藥用精油，香味可抑制食慾 / 顏色：透明液體

4、化學成分：ethers 醚類: Trans-anethol, 反式茴香腦 :78%Ketones 酮類: fenchone, 小茴香酮 :14%phenols 酚類: methyl-chavicol, 甲基胡椒酚 :2%Monoterpenes 單萜烯類: Limonene 檸檬烯 : 2.5%

5. 適用：芳療，美容，薰香。建議在專業芳療師指導下使用。

6、禁忌：小孩及孕婦避免使用。